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베이커포스 시스템

🏠 매장 (store)

• ‘판매 관리’를 위한 페이지
• 매장 어플 설치
• 발주
• 생산 및 판매 확인

🧑‍🍳 공장 (CK)

• ‘생산 관리’를 위한 페이지
• 어드민 접속
• 직원 등록
• 레시피(메뉴) 등록
• 수주
• 대시보드

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🏠 매장(son store) 관리자

1. 어플 설치

1. 앱스토어 또는 구글스토어에서 ‘베이커포스‘를 검색합니다
2. ‘베이커포스 - 손쉬운 매장 운영’을 다운로드합니다

2. 발주 입력

1. 매장 앱에서 ‘발주’ 탭을 클릭합니다

1. ‘직접 발주’를 클릭하여 발주할 정보를 입력합니다

   

   

2. ‘최근 N요일 발주 불러오기’를 통해 지난 주의 발주를 불러올 수 있습니다

1. ‘발주 등록하기’를 통해 저장된 발주는 웹 대시보드에 반영됩니다

3. 생산 폐기 입력

1. 생산량, 폐기량은 발주와 판매량을 기반으로 자동 등록됩니다
2. 당일 생산량을 입력하지 못한 경우 매장 앱에서 ‘생산판매’ 탭 클릭 후
3. ‘생산기록’ 탭에서 ’불러오기’ 버튼을 통해 발주 기록을 불러올 수 있습니다
4. ‘수정하기’ 버튼을 눌러 지난 생산량을 수정할 수 있습니다
5. 이후 입력된 생산판매 데이터를 웹 어드민 대시보드에서 데이터로 확인할 수 있습니다

• 생산량(발주량)만큼 판매하여 수량이 0개가 된 경우 품목 옆에 품절 시간이 노출됩니다

4. 가계부

1. 판매액과 폐기금액을 캘린더 형태로 확인할 수 있습니다
2. 기간 필터에 따라 매출, 매입, 폐기, 손익을 비교할 수 있습니다
3. 막대를 클릭하여 해당 기간의 데이터를 확인할 수 있습니다
4. 이전과 비교하여 증감율을 확인할 수 있습니다

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🧑‍🍳 공장(mother store) 관리자

1. 어드민 접속

1. 주소창에 https://cjfoodville.bakerforce.com/를 검색합니다
2. 초기 관리자 아이디/비밀번호(연락처)를 입력하여 접속합니다

2. 직원 정보 등록

1. 어드민에서 ‘직원 관리’ 메뉴를 클릭합니다
2. 우상단 [직원 추가] 버튼을 클릭합니다
3. 기본 정보를 모두 입력 후 **[직원 추가하기]**를 클릭합니다

• 추가 방법 참고

3. 품목 정보 등록

1. 어드민에서 ‘레시피’ 메뉴를 클릭합니다
2. (등록되지 않은 레시피일 경우) 우상단 [레시피 추가] 버튼을 클릭합니다
3. 기본 정보를 모두 입력 후 **[레시피 추가하기]**를 클릭합니다
   • 레시피 정보 입력 더보기
4. 어드민에서 ‘품목코드관리’ 메뉴를 클릭합니다
5. 우상단 [품목코드 추가] 버튼을 클릭합니다
6. 품목코드 정보를 모두 입력 후 [레시피 추가] 버튼을 클릭합니다
   • 품목코드 정보 입력 더보기
7. 레시피 관리에서 추가한 레시피를 선택 후 [품목 추가하기] 버튼을 클릭합니다
8. [품목코드 추가하기] 버튼을 클릭합니다

4. 수주

승인

1. 어드민에서 ‘수주 관리’ 메뉴를 클릭합니다 (매장 발주와 동일)
2. ‘수주현황’ 탭에서 매장에서 발주한 수주를 확인합니다
3. 수주를 클릭 후 우하단 [수주 승인하기] 버튼을 클릭하여 수주를 승인합니다

출고

1. 어드민에서 ‘수주 관리’ 메뉴를 클릭합니다
2. ‘출고준비’ 탭에서 생산 작업이 모두 완료된 수주를 확인합니다

• 수주가 뜨지 않을 경우, 생산관리에서 수주에 포함된 생산작업을 모두 완료하지 않았으므로 완료 처리 요망

3. 수주를 클릭 후 우하단 [수주 출고하기] 버튼을 클릭하여 수주를 출고합니다

수주 현황 보기

1. 어드민에서 ‘수주 관리’ 메뉴를 클릭합니다
2. 우상단 **[현황 보기]**를 클릭합니다 (현황은 수주현황, 승인완료에서 각각 확인할 수 있습니다)
3. 품목별 총 수량을 확인합니다
4. 필요에 따라 고객사, 종류, 기간 필터를 추가하여 현황을 확인합니다

5. 대시보드

키친 대시보드

1. **[공장 가동률 현황]**을 통해 노무비 비율에 따른 공장 가동률을 확인할 수 있습니다
2. **[수주 현황]**을 통해 고객사별 매출을 비교할 수 있습니다
3. **[운영 관리]**를 통해 판관비를 추가하여 영업이익을 확인할 수 있습니다
4. **[상위 매출 상품]**을 통해 월별 매출이 높은 상품을 확인할 수 있습니다
5. **[파트별 달성률]**을 통해 금주의 파트별 진행률을 확인할 수 있습니다 </aside>